Legge Gadda contro gli sprechi alimentari

Tali norme riguardano essenzialmente la semplificazione degli adempimenti burocratici per le donazioni di derrate alimentari agli enti pubblici e del Terzo Settore, l’incentivazione dell’utilizzo della c.d. doggy bag per i clienti e la possibilità della riduzione della tassa sui rifiuti per gli esercenti più virtuosi.

Si trasmette in allegato una infografica, realizzata dagli uffici di FIPE in collaborazione con Confcommercio, che, in modo diretto ed immediato, sintetizza cosa deve fare un esercente per poter donare le eccedenze alimentari nel rispetto della normativa citata e le relative agevolazioni fiscali previste.