Agriturismi, approvazione del Consiglio Regionale

• Possibilità di accogliere un numero massimo di 100 ospiti (inizialmente erano 120).

• Possibilità di somministrare un numero massimo di 160 pasti al giorno (inizialmente erano 300) con l’introduzione del concetto di cumulabilità dei pasti non somministrati su base annua nel limite dei 160 giornalieri.

• Obbligo di somministrare l’80% di cibi di produzione propria e locale (nell’ambito dell’80% almeno il 35% deve essere di produzione propria dell’azienda agricola). Inserito anche l’obbligo di somministrazione nel restante 20% vini e pesci di produzione lombarda.

È importante ricordare che le soglie massime di somministrazione e ospitalità sono definite dal “certificato di connessione” rilasciato alle aziende agricole dalla Regione con il quale si stabilisce il numero di pasti  e di ospiti, che anche nelle soglie massime non potrà comunque superare i 100 alloggiati e 160 pasti.

La legge prevede la disposizione del Regolamento attuativo entro 12 mesi dall’approvazione.