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Confcommercio Brescia, incontro con le classi seconde dell’Istituto Mantegna

Lunedì 2 dicembre si è svolto, presso l’Istituto Mantegna, un evento di orientamento per le classi seconde in vista della scelta di specializzazione che i ragazzi dovranno compiere. Nel corso della mattinata hanno portato la loro esperienza ai ragazzi:

  • Alessandro Fantini – Hotel Ambasciatori
  • Giovanna Fonda – I cioccolatini di Gio
  • Eleonora Grimaldi – Bar Italia
  • Alessandro Lanzani – Laboratorio Lanzani e Lanzani Bottega & Bistrot
  • Marco Porteri – Trattoria Porteri

L’incontro si configura all’interno del percorso condiviso tra Confcommercio Brescia, Federalberghi Brescia e l’Istituto Mantegna per l’orientamento e l’avvicinamento degli studenti alle imprese della ristorazione e della ricettività della nostra provincia.

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