Confcommercio, PIL in crescita ed economia italiana in buona salute
Un’economia in moderata ma costante accelerazione. È questo il quadro delineato dalle ultime stime Istat sul Prodotto Interno Lordo (PIL) (link al…
Leggi
Confcommercio Brescia è partner della 2ª edizione di BBQ EXPO Outdoor Cooking, la prima e unica manifestazione in Italia interamente dedicata al mondo del barbecue e alle sue infinite sfaccettature, dove il barbecue non è solo grilling ma una vera e propria arte culinaria. Levento si svolgerà presso il Brixia Forum di Brescia dal 29 marzo al 1° aprile 2025.
4 le principali aree tematiche della manifestazione:
- Dispositivi: barbecue professionali, semi-professionali e consumer.
- Accessori: strumenti e gadget per ottimizzare lesperienza di cottura.
- Combustibili: legna, carbone e soluzioni innovative per il grilling.
- Food & Co.: condimenti, spezie, prodotti carnei e per la pizza.
BBQ EXPO rappresenta una straordinaria opportunità per gli operatori del settore della ristorazione e dellospitalità di scoprire innovazioni, stringere collaborazioni e immergersi in un settore in continua crescita, capace di coniugare tradizione, convivialità e modernità. Partecipare a eventi come questo è essenziale per restare aggiornati sulle ultime tendenze, conoscere nuove tecnologie e anticipare le esigenze di una clientela sempre più attenta e diversificata, rafforzando così la competitività e la qualità dellofferta.
Questanno levento si estende da sabato a martedì, con un focus ampliato sul settore B2B. Particolare attenzione sarà rivolta al mondo Ho.Re.Ca., ai distributori e agli operatori della macellazione, sottolineando limportanza della filiera completa del barbecue.
Levento accoglierà:
- Produttori di apparecchiature professionali, semi-professionali e consumer.
- Fornitori e rivenditori di accessori per la cucina.
- Aziende specializzate in combustibili e materie prime per la cottura.
- Attività legate a condimenti, spezie e marinature per unesperienza di gusto completa.
Durante i quattro giorni di evento sarà possibile vedere i prodotti in azione, anche con fiamma viva, partecipare a mini corsi, workshop, competizioni ufficiali e spettacolari show-cooking condotti da pitmaster altamente qualificati.
