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Guide turistiche, al via il primo corso di formazione enogastronomica

Inaugurato nei giorni scorsi da Lino Stoppani, presidente di FIPE ( Federazione Italiana Pubblici Esercizi ), Paola Migliosi, presidente ConfGuide , e Valeri Gerli, presidente GITEC , il primo Corso di Formazione enogastronomica per Guide turistiche in collaborazione con CAPAC Politecnico del Commercio e del Turismo. Il corso, che proseguirà con altre 6 lezioni, intende fornire ai professionisti del settore la migliore conoscenza delle risorse enogastronomiche locali. Al corso hanno aderito 31 guide turistiche lombarde.

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